Im Buchhandel: Tagebuch 2018 – 2024
Mit vierzig Rezepten, die jeder kennen sollte!
Weiterlesen
Dieser Beitrag soll allen Köchinnen und Köchen Mut machen, Neues auszuprobieren. In einem Youtubefilm erfuhr ich, wie ein Bergbauer mit einem Euro sich durch den Tag gourmetierte. Er saß da, rieb Kartoffeln in...
Wenn man sich überlegt wieviel heiße Luft, wieviel Worthülsen uns täglich benommen machen, sollten wir uns wirklich als desorientiert beklagen. Nicht der Schmuck der Rede, sondern nur die innere Wahrheit der Gedanken verschafft uns Vertrauen und Glauben. Diese Worte...
Neulich habe ich die Küche meiner Frau ausgemistet. Über viele Jahre hinweg hatte sich eine große Menge an Kochgerümpel angesammelt, und die Schubladen verstopft. Zum wirklich guten Kochen braucht es wesentlich weniger als der Anfänger meint. Mit der Intergasta ist es...
ich staune. In Sachen Fußball bin ich totaler Laie. Heute Morgen rieb ich mir die Augen und las in der Zeitung, dass das Stadion für VfB und Europameisterschaft 140 Millionen kosten wird. Mamma Mia, so etwas kriege ich in meinem Kopf nicht unter. Ich dachte in unserer...
Sorry Leute, das hatten wir doch schon einmal. In den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts sollte das 1000 Jahre lange geübt werden. Nach etwas mehr als zehn Jahren war mit dem Terror dann endlich Schluss. Der Ruf nach dem starken Mann, nach einer starken...
75 Jahre alt zu werden ist keine Leistung, doch immerhin eine Wegmarke, aber auch ein Signal für aktive Zukunft. Wäre ich Amerikaner, dann wäre ich für das Präsidentenamt zu jung.
Es gibt Leute die sagen Gebete bringen Wärme ins Herz, oder die Sonne wärmt das Herz. Was aber ist mit kalten Füßen? Dagegen hilft Bollito Misto!
Tafelsilber, dafür war und ist meine Heimatstadt Schwäbisch Gmünd berühmt. Selbstverständlich hatte bei Muttern auf dem sonntäglichen Mittagstisch einen Silberleuchter zu stehen. Nicht versilbert, sondern echtes Silber. Ein Arm des Leuchter brach ab und ich wurde zu...
Geburttage kommen ganz von selbst, dazu braucht es keine Maloche, noch den geringesten Verstandesaufwand. Geburtstag zu feiern hat deshalb seit meiner Kindheit nicht mehr stattgefunden. Hergottnochmal, da wird man 75 ohne jedes weiteres zutun, not my party. Glück...
Das Schwein ist insofern etwas unterprevilegiert, da es fatalerweise in seine eigenen Därme gestopft wird. Soetwas ist fast immer eine Entehrung, nicht aber bei uns. Die Gmünder Batzenwurst ist eine Jugenderinnerung und ganz aus dem örtlichen Bewußtsein verschwunden....