Vincents Tagebuch

Vincents Tagebuch: Meine Kunst

Frühling farbig

Frühling farbig

Meinem Gemüt tut es schon sehr gut. Gestern, Bäume geschnitten, und ums Haus herum aufgeräumt. Die Sonne steht schräg, aber hell, damit erhellt sich auch mein Dasein. Ich bin so erzogen, dass möglichst niemals gejammert wird. Daran halte ich mich, auch wegen meiner...

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Rezept für 4 Personen

Rezept für 4 Personen

Club der Kochenden Männer. Einer öffnet die Ofentüre. Der Zweite guckt rein, alles dunkel. Der Dritte findet das angekokelte Huhn hinten im Ofen. Er trägt es ins Esszimmer. Der Vierte öffnet das Fenster und wirft das Huhn in den Garten. In der Nacht freut sich als...

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Aus der Druckwerkstatt

Aus der Druckwerkstatt

Was will man machen, wenn das Restaurant geschlossen ist. Keine Frage, da geht es zuerst in die Druckwerkstatt. Heute habe ich mich dem Monodruck gewidmet, Es sind also Unikate, deshalb ist jeder Druck anders, weil er einmalig ist. Meine Editionshomepage wird auch...

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Jazzclub Ella & Louis

Jazzclub Ella & Louis

An meinen freien Tage mache ich gerne Musik mit meiner Querflöte. Eine besondere Ehre ist es, wenn ich von dem Trompeter Thomas Siffling in Palais Rosengarten in Mannheim eingeladen werde. Für mich ist das der schönste Jazzclub in Deutschland. Gestern war ich mal...

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Ein Bauch lustwandelt durch Wien

Ein Bauch lustwandelt durch Wien

Mein Tagebuch hatte ich in letzter Zeit etwas vernachlässigt, nun bricht jedoch weder eine lebhaftere Zeit an. Es ist geschafft. Nach zwei Jahren Recherche, Füße rundgelaufen, Schreiben, Korrigieren, Herumpusseln, ist das Buch nun in der Herstellung beim...

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Angerichtet, herzhaft und scharf!

Angerichtet, herzhaft und scharf!

Das "Internet-Tagebuch" aus den Jahren vor 2017 ist nun als tatsächliches Buch erschienen: Vincent Klink "Angerichtet, herzhaft und scharf!" Aus meinem Tage- und Rezeptbuch. Aus vielen Jahren sind die besten Gedanken, des Lebens und der Küche, in diesem Buch...

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