Bei uns herrscht kein Menüzwang. Wir haben auch eine Speisekarte mit Einzelgerichten. Für Vegetarier legen wir eine extra Spezialitätenkarte auf. À la Carte kann man sich auch etwas aus dem Menü picken, gerade so wie und auf was man gerade Lust hat. Was unten angeführt ist, dient nur als Beispiel, denn unsere Karte wechselt täglich. Es gibt jedoch immer um die 12 verschiedene Gemüsesorten, fast immer Rind, unser berühmtes Schweinekotelett, Geflügel und Fisch sowieso.
Unser Menü kostet 4 Gänge 135€ / 5 Gänge bis 145€ / 6 Gänge 155€ . Die Hauptgänge bewegen sich zwischen 42€ und 60€. Die Preise richten sich weniger nach den Produkten, sondern entsprechen den Gehaltsansprüchen der Mitarbeiter.
Die Preise mögen manchem hoch vorkommen. Zahlt man seine vielen Mitarbeiter gut, müssen diese Preise sein. Wir sind mittags und abends immer sehr gut ausgelastet. Vielen Dank an die Gäste, die dies einsehen.
Nach wie vor kümmern wir uns um Allergien und Unverträglichkeiten.
Bei Fragen dazu, wenden sie sich an unsere Servicemitarbeiter.
Für unsere Gäste sorgen 26 Mitarbeiter aus Bosnien, Dominikanische Republik, Deutschland, Kroatien, Nigeria, Nepal, Mexiko, Ghana, Russland, Iran, Ungarn und Schwaben. Alle vertragen sich prächtig, was uns sehr erfreut.