Liebe Laura, heute möchte ich Dir von einem Mann berichten, der auf der Insel Réunion geboren wurde. Er fing ganz klein an, kaufte kleine Zeichnungen und Bilder von Künstlern die nahezu kein Publikum fanden. Was er so handelte, bewegte sich anfangs in Preisen, auf...
Vincents Tagebuch
Was dem einen sin Uhl, ist dem andern sin Nachtigall.
28. März 2025 | Tagebuch
Paul Signac, Capo di Noli bei Genua 1898 Amboise Vollard (1865-1939) Kunsthändler und einer der Entdecker der modernen Kunst. Ambroise: "Ich habe lange gebraucht, um Paul Signac zu verstehen. Nachdem mir der Pointillismus als Malerei in kleinen Punkten erklärt worden...
Geld für Werbung?
26. März 2025 | Tagebuch
Absolut nein. Ich lasse mich vor keinen Karren spannen. Für gutes Handwerk gehe ich aber immer in die "Bütt"! Meiner Meinung nach so ziemlich der beste Bäcker in der Gegend. Hier ein Brief von heute morgen. Lieber Herr Klink, liebe Wielandshöhe, ist Bio nur noch ein...
Der Frühling kommt
24. März 2025 | Tagebuch
„Frühlingsglaube“ von Ludwig Uhland. Die linden Lüfte sind erwacht, Sie säuseln und weben Tag und Nacht, Sie schaffen an allen Enden. O frischer Duft, o neuer Klang! Nun, armes Herze, sei nicht bang! Nun muß sich alles, alles wenden. Die Welt wird schöner...

Man hüte sich vor Genies
21. März 2025 | Briefe an Laura
Liebe Laura, solltest Du einmal ein Genie kennenlernen, dann wird es Dich hoffentlich beflügeln, aber um Gotteswillen verliebe Dich niemals in ein Genie. Häufig beuteten sie ihre Frauen aus. Heute las ich über Rainer Maria Rilke, weißt schon, den genialen Dichter und...

Ablenkungsmanöver der schlechten Küche?
18. März 2025 | Tagebuch
Zugegeben, als ich jung war, habe ich mir über Vieles keine Gedanken gemacht. Es lag aber daran, dass ich als Koch, meinen Laden hoch bringen will, so im Stress bin, dass dass ich kaum über den Topfrand gucken konnte. Wenn Blick nach...

Riecht wie Frauensattel nach scharfem Ritt!
17. März 2025 | Tagebuch
Präsident Trump wird die Demokratie nicht abschaffen, sein Ziel ist aber den Staat zu einer Firma umzubauen. Eine Firma muss Gewinn machen. Die Menschen, die dafür sorgen und darin leben müssen, sind nachrangig. Vereinfacht gesagt, es geht um Geld und nicht um...

Bald ist Ostern
15. März 2025 | Tagebuch
und unser langjährigen Freunde, die bäuerliche Ziegendynastie, Familie Binder aus Weil im Schönbuch, hat jede Menge Zicklein-Nachwuchs. Wir sind diesen Bauern dankbar, denn gute Zicklein zu bekommen ist nicht ganz einfach. Die Kuh des Bahnwärters, das Fleisch der...

Lebenskunst, ein weiter Begriff.
15. März 2025 | Briefe an Laura
Liebe Laura, heute schreibe ich Dir nicht von der "sunny side of the street", denn das Leben, auch der Kulturmenschen ist nicht nur Jubilate. Strebt man ein glückliches Leben an braucht es für die Orientierung auch das Wissen um die Schlechtigkeit der Welt. Es ist...
Geschichte wiederholt sich
12. März 2025 | Tagebuch
Man sagt immer Geschichte würde sich nicht wiederholen. Dieser Ansicht bin ich nicht. Vor etwas über 100 Jahren hatten die Menschen ähnliche Ängste wie heute. Die Eisenbahn dampfte immer schneller, die Kutsche und das Pferd wurde vom Auto abgelöst, Überseedampfer wie...
Letzte Einträge
- Schnecken in der Hermés-Handtasche
- Das Essen meines Lebens
- Ein Gesetz muss her!
- Fressen und Saufen
- Hinweis
- jetzt geht’s an die Nieren
- Charakter
- Mehr Brust geht nicht
- Quasragesima
- Tafelspitz?
- s’ischs wie s’isch!
- Von d’r Alb raa,
- Spruch der Saison
- Kalbsniere im Fettmantel
- Hab’ ich’s schon mal gesagt?
- Gefüllte Zwiebel
- Blumenglück
- Schuhbeck
- Schneewalze
- Karriere…
