Vincents Tagebuch

Vincents Tagebuch - Vincents Archiv

Es ist wunderbar, wenn andere lobhudeln!

Wenn über mich geschrieben wird, so nehme ich das oft zwar gnädig und vielleicht auch ein bisschen von oben herab zur Kenntnis, und ich bemühe mich möglichst niemals Stolz zu zeigen. Stolz finde ich affig. Diesmal aber, im Blog „Meisterstunde“ bin ich mehr als gerne dabei, um nicht zu sagen, ich bin stolz.

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Kartoffelsalat

Bei den Überlebensrezepten habe ich den Schwäbischen Kartoffelsalat hinzu gefügt. Ein bisschen spät, denn heute ist bereits Gründonnerstag und morgen ist Karfreitag, den man auch Maultaschentag nennen könnten. Die Maultasche, ein urschwäbisches Heuchlergericht,...

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Polarisationsphilosophie

Polarisationsphilosophie

Mein Opa hat sich ein Leben lang mit der Polarisationsphilosophie beschäftigt. Simpel ausgedrückt hat jede Münze eine Seite, wo Licht ist, ist auch Schatten, der Kühlschrank bietet Kälte um sie gegen Wärme einzutauschen. Und so hat die Corona-Katastrophe nicht nur...

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Radtour

Radtour

Während einer Radtour mit meiner Tochter von Herrenberg nach Bebenhausen und dann nach Echterdingen, rasteten wir in Begleitung eines phänomenalen Schinkenbrots. Ein paar Meter weiter grünte es hell und frisch. Nicht nur zarte Blättchen an gewissen Bäumen reckten sich...

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Kein Aprilscherz

Was Corona angeht, so ist bei diesem Thema mittlerweile Lachen verboten. Trotzdem gibt es zum 1. April wenigstens etwas zu schmunzeln. Ein Freund, Schwabe, fuhr mit Ehefrau vor einigen Tagen wieder zur Arbeit nach Hamburg. Er berichtete von einer genüsslichen Fahrt,...

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Draußen Kochen

Draußen Kochen

Wenn ein Berufskoch privat kocht ist die Ehefrau nicht immer glücklich, es fliegen nämlich die Fetzen. Nun sind meine Frau ich seit 45 Jahren verheiratet und kochen endlich jeden Tag zusammen. Wir üben praktisch unser Rentnerdasein, das eigentlich erst in 10 Jahren...

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Das Pausenbrot ist Mega-Out.

Auf den Speisekarten findet man mittlerweile die seltsamsten Wortschöpfungen, die teils aus asiatischem Minimalwissen, oder aus einem Durcheinander von spanisch, italienisch sich hchwürgt. Schon immer, und nun immer mehr belästigt mich der englischsprachliche...

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