Habe ich heute auf meiner Festplatte gefunden.Ist eine Weile her. "Smile" von Charlie Chaplin. VK auf dem Bassflügelhorn mit Sinfonieorchester.
Vincents Tagebuch
In meinem Wielandshöhe-Tagebuch geht es um Kulinarik, Weltanschauung, Meinung. „Vom Literaturkritiker Denis Scheck wurde das Tagebuch im WRD dermaßen gelobt, das wir das hier, an dieser Stelle, aus schwäbischer Bescheidenheit, nicht wiedergeben möchten.“
Alles rund um die Kunst finden Sie hier: vincent-klink.de
Der Kartoffeltrick
by Vincent Klink | 18. November 2021 | Allgemein
Zuerst eine Sondermeldung: Die Spitzen der baden-württembergischen Landesregierung haben sich am späten Montagabend auf die Verteilung von rund 1,5 Milliarden Euro zusätzlicher Steuereinnahmen für den Haushalt 2022 geeinigt. Die Verteilung des Überschusses wird...
wenn alles bleiben soll?
by Vincent Klink | 13. November 2021 | Allgemein
Einen Stuttgart Blues soll es auch geben. Was hilft - Vespern! PS: Wenn alles so bleiben soll wie jetzt, wenn wir weiterhin so sicher und gut leben wollen wie jetzt, dann muss sich vieles ändern.
Weltbeste Zwiebeln
by Vincent Klink | 12. November 2021 | Allgemein
Oben die Roscoff- Zwiebeln Unten die Tropeazwiebeln Bei Zwiebeln muss man wirklich wissen wo sie herkommen. Normale Zwiebeln, wie sie fast jedes Gasthaus zum Rostbraten gibt, hat auf meine Verdauung eine verheerende Wirkung. Danach produziere ich mehr Gas als...
179 Milliarden
by Vincent Klink | 12. November 2021 | Allgemein
179 Milliarden mehr Steuereinnahmen als erwartet. Damit sich keiner zu früh freut. Von dem Geldregen wird unten nicht viel ankommen. Kaum Geld für Schule und Bildung, für den Nahverkehr und bessere Infrastruktur. Kein Geld für Dienstleistungsberufe, für Alten- und...
Schiller Nationalmuseum
by Vincent Klink | 12. November 2021 | Allgemein
Mein Lieblingsdichter heißt Peter Rühmkorf, er starb 2008. Wiederholte male konnte ich ihn kennenlernen und besuchte ihn auch in seinem Kapitänshäuschen in Hamburg-Övelgönne. Ich erinnere mich nur gut an seinen feinen Humor. Irgendwann schickte er mich zum...
Lièvre Royal,
by Vincent Klink | 11. November 2021 | Allgemein
Ludwig XIV erlag dem Wahn seines Arztes, der behauptete alle Krankheiten käme von den Zähnen. Also wurden dem Herrscher der "Gartenzaun" komplett rausgerissen und ein Teil des Kiefers ging auch zu Bruch. Logischerweise kamen nur noch butterweiche Gerichte auf den...
Dynamit / Hirn
by Vincent Klink | 6. November 2021 | Allgemein
Mit dem Dynamit ist es wie mit dem Hirn, - völlig tot und harmlos, aber wehe man entzündet es.
Corno Ducale
by Vincent Klink | 5. November 2021 | Allgemein
Fleißig wird an dem Buch über Venetien, die Küche und die Stadt in den Wassern geschrieben. Ab und an brauche ich ein wenig Stimulanz, die über einen Grappa hinausreicht. Heute kam eine Corno Ducale ins Haus. Handgefertigt vom Atelier Marega, Calle Larga, San Polo,...
Sommelier
by Vincent Klink | 5. November 2021 | Allgemein
Das wichtigste Atribut dürfte Menschenkenntnis sein. Deshalb kann man nicht, kaum der Pubertät entwachsen, ein ausgereifter Sommelier sein. Trotzdem ist es wunderbar, dass der Beruf zahlreich ergriffen wird, und irgendwann muss man halt anfangen. Schließlich ist...
Aus Vincents Tagebuch
Tagebuch-Archiv
Platzhalter Footer Info
Platzhalter Footer Info