Vincents Tagebuch

In meinem Wielandshöhe-Tagebuch geht es um Kulinarik, Weltanschauung, Meinung.
Alles rund um die Kunst finden Sie hier: edition-vincent-klink.de
Tagebuch 2018-2024 von Vincent Klink

Im Buchhandel: Tagebuch 2018 – 2024
Mit vierzig Rezepten, die jeder kennen sollte!

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Vordenker

Wenn ich morgens die Zeitung lese, jede Menge Vordenker melden sich zu Wort. Dann im Fernsehen, überall Vordenker. Ich warte auf den Tag wo mal einer nachdenkt.

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Bourdain

Zum Tode des Kochs und Autors Anthony Bourdain.Fragt ein Frühstücksgast in einem Wiener Kaffeehaus den ausgeleierten Keller, ob er schon Zeitung gelesen, und wer gestorben sei? Antwortet der Keller: „Mir ist jeder recht!“ Anthony Bourdain, war ein sehr gescheiter...

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Schlossfestspiele

Vorletzten Sonntag erlebte ich den Höhepunkt meines Musikerdaseins. Bei den berühmten Ludwigsburger Festspielen mitwirken zu können ist schon etwas besonderes und mein Lampenfieber war beträchtlich.Wir brachten "Pantheon", eine umfangreiche Komposition von...

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Heimat

Arthur Schopenhauer war seiner Zeit voraus: „Mit Italien lebt man wie mit einer Geliebten, heute im heftigen Zank, morgen in Anbetung“, schrieb der Philosoph, „mit Deutschland wie mit einer Hausfrau, ohne großen Zorn und ohne große Liebe“.So fühlte ich auch lange, bis...

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Isny

Am vergangenen Sonntag weilte ich zu einer Lesung in Isny im Allgäu. Da war ich vorher nie und im Nachhinein müsste ich mir Grund dieses Versäumnisses selbst eine reinhauen. Welch schöne, liebliche Landschaft, dermaßen unspektakulär, dass es schon wieder spektakulär...

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Frühlingsgerichte

Auberginen waren nie mein Lieblingsgericht, das hat sich gründlich geändert. Siehe auch Febr. 2014 Herr schmeiss Hirn ra! der wunderbare Ausspruch des Historikers Gerhard Raff aus Degerloch.Kalbshirn in Bröseln und Olivenöl gebacken, Blattalat, Kartoffesalat und...

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Schwäbisch

Einige junge Leute fragte ich: „Sagt euch der Name Willy Reichert etwas"? Die Antworten gerieten ungefähr so zufriedenstellend, als hätte ich nach Haptschepsut der Dreiviertelvorzwölftenten gefragt. Wer es nicht weiß, Willy Reichert beglückte mit...

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Witzfiguren

Absolute WitzfigurenNiemand hat Adolf Hitler treffender dargestellt als Charlie Chaplin in seinem Film "Der Diktator". Man hält sich vor Lachen den Bauch. Zu jener Zeit gab es noch andere Diktatoren: Der Mann der Österreich in den Ständestaat, in den Austrofaschismus...

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1. Mai Wunsch

Liebe Leser dieser Homepage: Ein bisschen Egoismus darf schon sein. Bleiben Sie interessiert, beweglich, insistierend, unterhaltsam – den Musen verbunden, aufgeschlossen dem Leiblichen, dann werden Sie noch viel Vergnügen mit sich selbst haben.einen schönen...

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2. Bad. Landwein

Gestern hat für mich eine neue Zeit begonnen:Zum ersten mal nach über 35 Jahren habe ich wieder eine Zigarre geraucht. Die letzte war eine Havanna Davidoff Nr. 1, die ich als junger Wahnsinniger auf Lunge geraucht hatte. Mein Vater, der Tierarzt war dabei und meine...

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