dazu gibt es Vanillesauce und Vanilleeis. Jeden Monat benötigen wir Vanille für ca. 300 Euro.
Zu dem Apfelstrudel braucht es weiters keine Worte, außer das wir nacheinander alle regionalen alten Apfelsorten durchexerzieren. Im Moment sind Brettacher Äpfel dran. Gewürzluiken hatten wir schon, aber wir wollen sie noch länger lagern, denn dann entwickeln sie erst ihr maximales Aroma.
Oben sind drei dünne Krusten, damit wird es dann richtig kompliziert. Die Mühe lohnt sich. Habe, auch in Wien schon viele Strudel gegessen. Ähnliches ist nicht dasselbe.