Liebe Laura, diese Geschichte ist lieber 500 Jahre alt und wurde aufgeschrieben von dem Straßburger Dramatiker und Dichter Martin Montanus,1537 in Straßburg; † ebenda 1566). 1557 brachte er einen Sammelband mit Schwänken heraus. Das Buch nennt sich "Wegkürzer". Von...
bei Bob Dylan weht gar nichts mehr, total verweht! Sein Geschäftsmodell mit der Klampfe für den Frieden zu singen ist Historie. Liebe Laura, mir bleibt nichts mehr, als mich für diesen Mann fremdzuschämen. Schaut man seine ehemalige Partnerin Joan Baez an, wie sie...
liebe Laura, wenn ich auch nur ein kleiner Partikel unter den Lebenden bin gehört es für mich und meine innere Ruhe im Mund, dazu alt, europäische Ethikwerte hochzuhalten und mich für Frieden einzusetzen. auch dir möchte ich den Humanisten der Renaissance in...
Als ich noch jung war, dachte ich mir mein Gott, die Engländer bereiten ihren Yorkshire Pudding mit Kalbnierenfett zu, wie grauslich. Heute muss ich sagen, ich habe über...
Richtig spitze Altersheime gibt es nur zwei auf der Welt. Das eine findet sich in Washington, das andere wäre die Wielandshöhe. Auf der Wielandshöhe kann ich noch weitermachen, selbst wenn ich im Rollstuhl herumkurven müsste. Sechundzwanzig Mitarbeiter mögen mich und...
Liebe Laura, gestern geriet ich an das Thema "Werwolf". Ich dachte immer, das wären junge Nazibuben gewesen, die quasi als Partisanen die Amerikander aufhalten wollten. Es ist ganz anders und viel älter. In der Literatur sind etwa 250 Werwolf-Prozesse, paralell zu...
1997 begann Minkmar als Redakteur der ZDF-Sendung Willemsens Woche in Hamburg. Danach, als freier Journalist schrieb und schreibt er für die Süddeutsche Zeitung. Von 1999 bis 2001 war er Redakteur der Wochenzeitung Die Zeit. Im Juli 2001 wurde er Redakteur...
Wir arbeiten nicht nach präzisen Rezepten, da sich die Natur nicht in einen Algorüthmus quetschen lässt. Jedes Naturprodukt ist jeden Tag anders. Ich werde nun schildern, wie das mit der Zwiebel funktioniert. Den Ofen auf 160° vorheizen. Die Gemüsezwiebel auf ein...
Liebe Laura, neulich ist mir ein Buch in die Hände gefallen, kein bibliophiler historischer Schmöker, für die ich bekanntlich ein Faible habe, sondern ein hochaktuelles Buch unserer Zeit. Kapitalismus: Geschichte einer Weltrevolution von Sven Beckert, seines Zeichens...
Man merkt einem Betrieb an, wenn nur Männer am Start sind. Was fehlt ist eine Blumenqueen. Manche denken auch sparsam, was oft dazu führt, dass Gäste das merken und sich erinnern, dass man auch sparen könnte. Unser Geheimnis ist Großzügigkeit, und dass wir eine...