Club der Kochenden Männer. Einer öffnet die Ofentüre. Der Zweite guckt rein, alles dunkel. Der Dritte findet das angekokelte Huhn hinten im Ofen. Er trägt es ins Esszimmer. Der Vierte öffnet das Fenster und wirft das Huhn in den Garten. In der Nacht freut sich als...
Vincents Tagebuch
Fran Lebovitz
by Vincent Klink | 24. Januar 2021 | Allgemein
Ein Fan von Netflix bin ich nicht, zuviel Fantasy, Grusel und Tote. Jetzt will ich aber eine kleine Serie für nervenstarke Leute anpreisen. Es geht um New York. Fran Leibovitz formuliert wie ein Rasiermesser, und das mit Höchstgeschwindigkeit. Beim erstenmal gucken...
Selbstbildnis
by Vincent Klink | 17. Januar 2021 | Allgemein
Was bleibt mir anderes, als wie ein Ochs in die Zukunft zu blicken. Gehen sie mal auf www. vincent-klink.de und dann auf Häuptling Eigener Herd. Dort finden Sie meine Corona- und Überhaupt-Biografie
Betreutes Trinken
by Vincent Klink | 15. Januar 2021 | Allgemein
Es macht schon einen Unterschied, ob man zuhause seine Biere trinkt, oder unter den Argusaugen der Öffentlichkeit sich dem Trunke hingibt. Es ist sicherlich zwanzig Jahre her, als besorgte Behörden die Schankwirtschaften und Quartierkneipen als eine Art...
Humanismus
by Vincent Klink | 13. Januar 2021 | Allgemein
Gott braucht weder Luxus oder sonstige Hochgefühle, er braucht gar nichts. Er hat aber nichts menschliches, denn das würde ihn in den Verdacht von Bedürfnissen rücken. Der Mensch allerdings benötigt so manches um glücklich zu sein, aber das macht den Humanismus aus. ...
Schwäbische Maultaschen
by Vincent Klink | 12. Januar 2021 | Allgemein
Der Schwabe beharrt darauf, dass es sich hierbei um eine astreine Eigenerfindung handelt. Das trifft aber ganz bestimmt nicht zu. Das Wort Maultasche hat sich erst später durchgesetzt. Vorher sprach man in alten Kochbüchern von gefüllten Nudeln, für die eine Vielzahl...
2021 Verkatert
by Vincent Klink | 11. Januar 2021 | Allgemein
Verkatert? Sind wir das? Ich bin ja ziemlich robust, aber zumindest irritiert. Ich blicke nicht mehr durch, ob ich noch an die frische Lust darf, oder nicht. Vorsichtshalber bleibe ich daheim. Was mich tröstet: Unsere Gesetzgebung weiß genauso wenig über die richtigen...
Ich werd’ oller und das Virus treibt es immer toller.
by Vincent Klink | 2. Januar 2021 | Allgemein
Seit Gaststätten und Kultur geschlossen sind, gehen die Infektionen nach oben. Mein Freund, der Bassist Dieter Ilg, mit dem ich völlig einer Meinung bin, hat wahrscheinlich recht. Er meint: Amts(schimmel)stuben schließen. Gaststätten und Konzertsäle öffnen. Ich füge...
Neu, das Jahr 2021
by Vincent Klink | 1. Januar 2021 | Allgemein
Allen Gästen, und meinen betrieblichen Heldinnen und Helden der Arbeit, wünsche ich eine frohe Zeit. Ich erhoffe mir dass ich bald wieder von meiner Belegschaft und den Gästen umgeben bin. Momentan hört man gerne: "Nichts wird wieder so sein wie vorher!" Ich muss...