by Vincent Klink | 8. September 2023 | Allgemein
Wenn mir etwas richtig auf den Keks geht, dann ist es Quark. Wer auf die Verpackung schaut, wird feststellen, dass es häufig kein natürlicher, einigermaßen trockener Quark ist. Das Ganze nennt sich Speisequark-Zubereitung. Der trockene Quark wird also mit relativ viel...
by Vincent Klink | 8. September 2023 | Allgemein
Else Himmelheber Heute wissen die meisten von Ihrem Mut und ihrem Heldentum nichts mehr. Deshalb diese Zeilen in aller Kürze. Es gibt Menschen, an die ich immer wieder denken muss. Else Himmelheber gehört dazu. In Stuttgart gab es eine sehr tapfere Widerstandgruppe,...
by Vincent Klink | 4. September 2023 | Allgemein
Die Nacht gestern, mondhell und diamantengesprenkelt. Heute, kühler Morgen, klare Luft, die Bäume glänzen in sommermüdem Grün. Das hat mich an die Provençe gemahnt. Dort müsste man sein: Halt! Ich lege gleich wieder den Rückwärtgang ein. Bei diesem kristallinen Licht...
by Vincent Klink | 2. September 2023 | Allgemein
Den Minister Aiwanger will ich keineswegs in Schutz nehmen. Siehe oben. Erwähnen will ich aber, dass heutzutage mindestens 30 % (nicht nur im Osten), mehr oder weniger schlimm, noch so denken wie das, was der bayerische Zampano damals geflugblattelt hat. In seiner...
by Vincent Klink | 1. September 2023 | Allgemein
Kürzlich ging mir der Stoff aus und die Nachlieferung ließ auf sich warten weil der Paketdienst uns nicht mehr anfuhr. Vormals wurde eine Straße gesperrt und mit einer Ampel alles geregelt. Heute machen irgendwelche Schreibtischtäter vom Bauamt der Einfachheithalber...