Vincents Tagebuch

Vincents Tagebuch - Monat: Mai 2019

Gocycle

Es gilt als genialstes E-Bike. Bei YouTube gibt es Videos, wie schnell man es zusammenklappen kann. Ich verwendete es für meine Recherchen in Paris, ansonsten ist es nicht sehr benützt. Mit dabei ist ein Ersatzakku, Schutzblech, Ladegerät und ein Transportkoffer mit...

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Charakterköpfe

Mach einer wird sagen, Klink Sie sind ein alter Dackel.Die Vergangenheit nicht besingen, letztlich sollten wir mit unserer heutigen Heimatduselei nicht so viel hausieren gehen. Alles wird mit Heimat-und Bauchgefühl die Gefühle betüttelt wirkt irgendwie unehrlich....

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Zicklein

Das Zicklein sei gepriesen!Andere mögen anders urteilen, aber das mir wohlschmeckendste Fleisch ist Zickelein aus dem Ofen. Die Schweiz und Die Badener, die wissen das. Dort ist Gitzi, der absolute Kult. In Gasthäusern wird es nicht sehr häufig angeboten, denn es gibt...

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Wolfgang Pohrt

Ein kleiner Nachruf auf Wolfgang Pohrt,Ein Mann der für seine Überzeugungen kämpfte und vor allem bekämpft wurde. Er verstarb im letzten Dezember in Stuttgart. Er widmete sich als Sozialwissenschaftler vorwiegend politischen Themen. Von ihm stammen solche...

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Allergien

Diesen erheiternde Bericht von dem Autor Ralph Quinke entnehme ich der renommierten Zeitschrift "Der Feinschmecker".Die Pflicht zur Allergenkennzeichnung in der EU treibt bisweilen bizarre Blüten. Zuletzt erlebt in Teneriffas bestem Resort, dem „ Ritz-Carlton“ in...

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Nerven

Gestern habe ich mir ins Notizbuch ein Selbstportrait geleistet. Ich glaube, ein bisschen bin ich mit den Nerven runter. Wenn irgendwann mal ein freier Tag wäre, das wäre sicher nicht übel. 

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Michelin Guide

Allgemein glauben viele, der Michelin Guide kümmere sich nur um Sternegastronomie.  Diese Kategorie sorgt für viel Furore und Feedback auch bei Zeitungen, die in ihrem Verbreitungsgebiet keinen Appetit verspüren, wenn ein Essen über 20 Euro kostet. Deshalb...

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