WESTFÄLISCHER PFEFFERPOTTHAST Oft sehen die wohlschmeckensten Gerichte nicht fotogen aus. Es ist wie mit den Menschen, viele kümmern sich in fast obzöner Weise ums Äußerliche, das Aussehen. Besser wäre, man würde sich das Innere seines Hirnkastens polieren. (Im Bild...
mehr gibt es dazu kaum zu sagen.
Lange ist es her da, glaubte ich mein Testosteron mit Bergsteigen besänftigen zu können. Als wichtigste Erkenntnis der Kletterei zeigte sich jedoch, dass der Berg, in sich ruhend , wegen mir nicht einen Meter höher wachsen wollte. Oben auf dem Gipfel kann es nur noch...
Nun bin ich genau 55 Jahre Koch und noch nicht ausgeleiert. Vielleicht liegt es auch daran, dass ich immer gerne in meinem Betrieb bin und Urlaub fast als Strafe ansah. Auch heute noch treibt es mich nach vier Tagen (mit wenigen Ausnahmen) wieder nach Hause. So, und...