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Signatur Vincent Klink Vincent Klink

Das "Internet-Tagebuch" aus den Jahren vor 2017 ist nun als tatsächliches Buch erschienen:

VINCENT KLINK
"Angerichtet, herzhaft und scharf."

Aus meinem Tage- und Rezeptbuch.

Aus vielen Jahren sind die besten Gedanken, des Lebens und der Küche, in diesem Buch festgehalten.

Verlag Klöpfer & Meyer, Tübingen, erhältlich in jeder Buchhandlung.
ISBN 978-3-86351-471-6




Neben Rezepten werden philosophische Gedanken transportiert. Sparen Sie sich den Psychiater, kaufen Sie das Büchlein
Neben Rezepten werden philosophische Gedanken transportiert. Sparen Sie sich den Psychiater, kaufen Sie das Büchlein
"Meine Rezepte gegen Liebeskummer"
Jeder Mensch kennt Liebeskummer und oft bekämpfen wir ihn mit Frustessen. Nur fühlt man sich leider nach dem Verzehr von Eis in Literbechern in der Regel nicht besser - im Gegenteil!
Deshalb sollte man in Sachen Herzschmerz den Rat des Kochs einholen, der weiß, was in solchen Fällen schmeckt und der Seele guttut. Vierzig Jahre Gastwirt, einem Zoodirektor nicht unähnlich, da weiß man um die Gefühlswelt der Menschheit gut Bescheid. Zu den Rezepten werden viele Erlebnisse, Selbsterfahrungen und amüsante psychologische Hilfen angeboten. 

Anfragen für humorvolle Lesungen aus verschiedenen Büchern: 
 


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Restaurant Wielandshöhe
- Vincent Klink -
Alte Weinsteige 71
70597 Stuttgart-Degerloch

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Immer wieder die Frage: "Ist der Chef auch da?"
Antwort »
Ich werde ab Januar 2017 zweimal monatlich, jeweils am Donnerstag, im ARD-Mittagsbuffet kochen.
Darüber hinaus bin ich „Live“ im Restaurant, und zwar täglich, ohne Ausnahme.

September 2019

18. September 2019

Mein Tagebuch hatte ich in letzter Zeit etwas vernachlässigt, 
nun bricht jedoch weder eine lebhaftere Zeit an. 
Es ist geschafft. Nach zwei Jahren Recherche, Füße rundgelaufen, Schreiben, Korrigieren, Herumpusseln, ist das Buch nun in der Herstellung beim Ullstein-Verlag in Berlin. 
Es war schon eine Hürde, denn die Kocherei durfte ja nicht zu kurz kommen. Eigentlich ging meine gesamte Freizeit drauf, was aber nichts ausmachte, da ich bis zum Schluss und heute noch, an der phantastischen Stadt Wien einen Narren gefressen habe. 
Ein Erscheinungsdatum wurde mir noch nicht genannt, aber ich schätze mal, zum 1. November müsste "mein liebstes Kind" in den Buchhandlungen stehen.  
Eine Fußreise durch Wien, 
die K&K Küche, die Wiener Kultur, auch die jüdische Kultur, das etwas Gemächlichere der Citizens, und dass durch deutsches Monokel gesehen, nichts richtig präzise von statten geht, und warum trotzdem alles besser funktioniert als in Deutschland. Ein Loblied, aber ich Kritik, auf das von uns Deutschen hochmütig unterschätze Land Österreich und die Bürger der Stadt Wien.

3. September 2019

Er ist ein Freund von mir und hat in den letzten 30 Jahren noch nie Larifari geredet.
Meine Hassliebe zur Deutschen Bahn.
Es könnte so schön sein, ist es aber nicht. 
Kaufen Sie sich das Buch:

Schaden in der Oberleitung: Das geplante Desaster der Deutschen Bahn
von Arno Luik | 2. September 2019
Taschenbuch
20,00 €
Westend-Verlag Frankfurt

Dringend muss ich davor abraten, dies Buch am Abend zu lesen. Wirklich fest versprochen, dem Leser geht literweise das Adrenalin in die Adern. Es ist unglaublich was sich die Bahn leistet und es ihr gelingt, vieles unter den Teppich zu kehren. Wenn man bedenkt, es wird unser Geld, das des Steuerzahlers ohne Ende vernichtet, verbrannt. Von diesem ganzen Desaster ist S21 nur ein Riss im zerbröselnden Inneren dieser Katastrophenfirma..