Vincents Tagebuch

Vincents Tagebuch - Monat: Oktober 2018

Wien 1

Meine Recherchen zu meinem Buch über das habsburgische, aber auch moderne Wien, sind ohne gewisse Gewichtszunahme kaum zu bewerkstelligen. Aber ich kann aufatmen, die guten Gasthäuser sind nahezu alle durchgevespert. Insgesamt, kann ich sagen, legen die Wiener...

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Stuttgarter Kochbuch

Hat Stuttgart schon bessere Zeiten gehabt? Blättert man durch die Seiten des Stuttgarter Kochbuchs, dann wird der heutige Koch zwangsläufig bescheiden. wir Köche von heute kochen sicher sehr gut, aber sicher nicht besser als die Haushälterinnen von damals. Im...

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Angerichtet, herzhaft und scharf

Das "Internet-Tagebuch" aus den Jahren vor 2016 ist nun als tatsächliches Buch erschienen: VINCENT KLINK"Angerichtet, herzhaft und scharf."Aus meinem Tage- und Rezeptbuch.Aus vielen Jahren sind die besten Gedanken, des Lebens und der Küche, in diesem Buch...

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